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2010年03月04日 OA その他
(1)フライパンにサラダ油を熱し、黒こしょうをふって香りを出す ひき肉を加え強火でほぐしながら、カリカリになるまで炒める
(2)(1)に食べやすくざくざくと切った蕾菜の葉を加えて炒める 仕上げに酒、しょうゆで味をととのえ、さっと全体をまぜあわせれば完成
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