レシピ集

2015年06月29日 OA 主婦(ごはんにあう~)

煮込みハンバーグ

ひき肉
大根おろし
玉ねぎ

パン粉
牛乳
こしょう
ナツメグ

煮込みタレ用
砂糖
焼肉のタレ
しょうゆ
玉ねぎをみじん切りにしてボウルにいれ、ひき肉と混ぜ合わせる
こしょう、ナツメグ、卵、パン粉、牛乳を加えてよく捏ねる
(2)を成形し、フライパンで両面焼く
大根おろしを汁ごと加え、煮込みタレ用の材料を全て入れて混ぜ合わせ ひと煮立ちすればできあがり

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