レシピ集
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2023年02月14日 OA
宮成家直伝! ホットプレートdeスプーンで食べるミモザパスタ
【材料/2人分】
ショートパスタ 70g(11分茹でタイプ)
ゆで卵 2個
キャベツ 1/4玉
ブロッコリー1/4株
カリフラワー 1/4株
ラディッシュ 10個
にんにく 1片
ツナ缶 1缶
ナンプラー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水350cc
パセリ&ブラックペッパー 少々 -
2023年01月04日 OA
シェントウジャン風おかゆ
【材料】1人分 調理時間10分目安
ごはん 100g
無調整豆乳 200cc
黒酢 小さじ2
醤油 小さじ1
お好みで ラー油 適量
トッピング(ザーサイ・干しエビ・刻み葱・南関揚げ)※無調整豆乳を使うこと
※煮立たせてしまうと豆乳が分離するので気をつける -
2023年01月04日 OA
スパイスカレー風おかゆ
【材料】1人分 調理時間10分目安
ごはん 150g
水 300cc
カレー粉(無塩)小さじ1/2
顆粒コンソメ 小さじ2
ニンニク 1片
梅干し(小) 2個
おすすめトッピング(ゆで卵・フライドオニオン・サラダチキン・パクチー)