レシピ集
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2023年10月03日 OA
秋の味覚のカボチャスープ
【材料】
かぼちゃ 1/4個(440g)
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
水 100ml
牛乳 300ml
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
生クリーム・シナモン お好みで -
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2023年09月26日 OA
スイチリdeエビマヨ
【材料】
むきエビ…300g
レタス（付け合わせ）…適量
＜エビの下味用＞
酒…大さじ２
塩こしょう…少々
★衣用
溶き卵…1/2個分
水…大さじ1.5
片栗粉…大さじ1.5
薄力粉…大さじ3.5
＜合わせ調味料＞
スイートチリソース…大さじ３
マヨネーズ…大さじ2
柑橘果汁(レモンなど)…小さじ2
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