2018年11月14日 OA

電子レンジで簡単 白菜蒸し餃子

【材料】

白菜 300g (1/4カット12枚)
塩 (塩もみ用) ふたつまみ
肉だね
豚ひき肉 100g
ニラ 50g
①片栗粉 大さじ3
①オイスターソース 大さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ1
①料理酒 小さじ1
①すりおろし生姜 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①ごま油 小さじ1

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2018年11月12日 OA

豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ

【材料】

豆腐
ベビーリーフ
チーズ
ごま油
塩昆布

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2018年11月12日 OA

豆腐サバ丼

【材料】

木綿豆腐
さば缶
にんにく
長ネギ
しょうが
ガラスープ素
オイスターソース
しょうゆ
みりん
ごま油
砂糖

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2018年11月12日 OA

豆腐カツ

【材料】

木綿豆腐
にんじん
玉ねぎ
おから
ガラスープの素
片栗粉
塩こしょう
パン粉
マヨネーズ
イカ

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2018年11月07日 OA

おから入りモチモチ大根もち

【材料】2人分

大根 300g
おから 60g
大葉 10枚
①片栗粉 大さじ4
①すりおろし生姜 小さじ1
①顆粒和風だし 小さじ1
①塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1

甘辛だれ
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
みりん 大さじ1
小ねぎ 適量

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