2015年12月07日 OA

バーベキュー風スペアリブ

【材料】

スペアリブ
赤ワイン
にんにく
しょうが
玉ねぎ
オリーブ油

[タレ用]　全て合わせておく
赤ワイン
おろしにんにく
おろししょうが
しょうゆ
ハチミツ
砂糖

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2015年12月07日 OA

鶏飯

【材料】
鶏むね肉　1枚
卵　2個
干ししいたけ　5～6枚
青ねぎ、柚子、奈良漬、のり　各適量

[スープ用]
鶏がら　1羽分
長ねぎ　1本
昆布　5×10センチ
玉ねぎ　1個
しょうが　1片

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