2012年09月19日 OA

鶏の香味揚げ

4人分

『衣も美味しいから揚げ』
しょうゆ味の和風、衣には七味やのり、ごまをまぶした風味豊かなから揚げ！
秋の行楽弁当にもおすすめです

鶏もも肉　400g
下味用
おろしにんにく、おろししょうが　各小2
酒　大2
薄口しょうゆ、ごま油　各大1
塩　小1/2
こしょう　少々

たまご　1個
小麦粉、片栗粉　各50g
青のり、黒ごま、白ごま、七味唐辛子　各適量
揚げ油　適量

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