レシピ集

2012年4月16日

2012年04月16日 OA

ダシいらずの若竹煮

4人分

たけのこ　300g　＊たけのこのゆで方は同日別ページに掲載しています
鶏もも肉　1枚
塩わかめ　40g
水　3カップ
酒、みりん　各1/4カップ
薄口しょうゆ　大2
木の芽　適量

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2012年04月16日 OA

たけのこのゆで方

『目からうろこのゆで方！』
家庭でたけのこをゆでるのはひと苦労、でも意外な方法でもっと手軽に下準備できます
初めてでもさっそくチャレンジして、旬のおいしさを味わいましょう！

たけのこ
米のとぎ汁
赤唐辛子

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