レシピ集

2007年11月1日

2007年11月01日 OA

かぼちゃの玄米粥

4人分

玄米ご飯　300ｇ
かぼちゃ　100ｇ
たまねぎ　1/2個
水　適量　
塩　少々

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2007年11月01日 OA

車麩と根菜の酢豚風

4人分

車麩　2枚
にんじん　適量
れんこん　適量
たまねぎ　適量
ごぼう　適量　
くず粉　適量
揚げ油　適量

a）漬け汁
だし　50ｃｃ
しょうゆ　大1
甜菜糖（てんさいとう）　大1/2

b）酢豚風ソース
だし　50ｃｃ
酢　50ｃｃ
しょうゆ　50cc
甜菜糖（てんさいとう）　大1
くず粉　適量

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