＜材料＞

白石れんこん
白石玉ねぎ
ベーコン
ウインナー
チーズ
ピーマン
バジル
オリーブ油
ピザソース

＜作り方＞

①新白石れんこんをスライスし、オリーブ油をひいた中火のフライパンへ。

②白石玉ねぎもスライス。

③ウインナー･ベーコン･チーズ･ピーマンを乗せる。バジルもお好みで。

④火を止め、れんこんがカリカリになるまで蒸す。

⑤完成。