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2025年05月09日 OA
<材料>
卵黄 1個 サラダ油 200CC 酢 大さじ1.5 塩 小さじ2/3 柚子胡椒・しょうゆ お好みで
<作り方>
①卵黄に酢・塩コショウを入れ、サラダ油を入れながら少しずつ混ぜていく ※分離しやすいので油は少しずつ入れ混ぜていく。
②5分ほど混ぜ、お好みで柚子胡椒・しょうゆを入れる
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