レシピ集

2009年02月19日 OA

ほうれん草ナムル

4人分

ほうれん草　1束（200g）
塩　少々

合わせ調味料A
ごま油　大1
すりごま　小2
薄口しょうゆ　小2
おろしにんにく　少々
塩　少々

ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆで、冷水に取り、水気をよくしぼる

根元を切り落とし、5センチ長さに切る

合わせ調味料Aを加えてまぜる

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