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2023年08月22日 OA
ビニール袋にシュウマイのタネを作り、端をハサミでカット。 シュウマイの四つ端をカットし、製氷皿にスタンバイ。 タネを絞り出す。 食べるときは解凍してから蒸し焼きに。
時産(じさん)料理教家 三浦知砂さん https://chee-michibikiboshi.jimdofree.com
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