【材料】3～4人分
ライスペーパー 15cm12枚ほど
ギリシャヨーグルト 100ｇ
生クリーム 200ｇ
ラカントシロップ 大さじ3 ※砂糖大さじ3でもOK
お好みでバニラエッセンスなどお好みのフルーツ 

【作り方】
①ギリシャヨーグルト、生クリーム、ラカントシロップをボウルに入れたら泡立て器で泡立てます。
②ライスペーパーをお皿にそのまま置いて、生クリームをのせて広げます。
※クリームに水分が含まれているため、ライスペーパーはぬらさなくてＯＫ
③１枚ずつクリームをぬって重ねていきます。
④仕上げにお好みでフルーツをのせたら完成