【材料】

豚バラ100g
春菊2本
そうめん1束
梅干し1個
水400ml
ナンプラー＆みりん 各小さじ1/2

【作り方】

①沸騰したらそうめんをいれてほぐす。そうめんがほぐれたらナンプラーとみりんをいれる。
②再度沸騰したら豚肉を入れてほぐす。
③再度沸騰したら春菊を入れてひと混ぜして火を止める。
④器に移したら梅干しをトッピングし完成！全部で２分ほどの工程です。麺の別茹でなし！お鍋１つで出来る旨味濃縮にゅうめんです。

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