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2019年02月04日 OA

タラとキノコ餃子包みコロッケ

【材料】

たら
きのこ
玉ねぎ
餃子の皮
牛乳
小麦粉
バターまたはマーガリン
卵
パン粉
塩コショウ

【作り方】

①お好みのサイズに切ったたらときのこ、たまねぎを塩コショウで炒める
②バター小麦粉、牛乳でホワイトソースを作る
③②に①を入れて冷やす
④餃子の皮で③を包んで卵、パン粉をつけて火が通るまで揚げたら完成

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