これまでの放送内容
2021年4月17日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす！ ①うどんＭＡＰ愛溢れる「カルボナーラうどん」 ②５００杯記念の１杯「とり天うどん」
今回のうどんＭＡＰサタデーは北九州市小倉駅前からスタート。開始早々オススメいただいたのは、意外な理由でうどんの提供を始めたお店。店長の思いが詰まった創作うどんが登場します。そして、ついに５００杯完食達成へ！大台突破の瞬間をお見逃しなく！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
ちぃcafe
【住所】福岡市中央区今泉2-4-70
【電話】090-3329-2171
【営業時間】20:00～23:00 *予約の状況次第で変更となります。
【定休日】不定休
カルボナーラうどん 1700円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
讃岐うどん つるべぇー
【住所】福岡県古賀市天神3-17-5
【電話】092-710-8579
【営業時間】10:30～15:00 / 17:00～20:00
【定休日】なし
かけうどん 290円(税込み)
昆布のかき揚げ 140円(税込み)
とり天 140円(税込み)
かしわめし 110円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2025.09.15(月) 9:50〜
ももち浜ストア
福岡の情報をギュッと凝縮！祝日アンコールＳＰ！「愛され食堂～つないで１００年～」創業が「１００年」を目指し食べ歩き！土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です！今回は福岡市早良区で調査。創業当時、九州初だった生パスタ専門店が登場！なぜ生パスタを始めた？そして社長の意外な経歴が明らかに！ほかにも、５０年以上続く地元で愛される食堂や幅広い世代に人気のたこ焼き店も必見です「Ｚちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り朝倉市甘木編。昭和の雰囲気が残すローカル線「甘木鉄道」を堪能。さらに、懐かしのオモチャを販売する老舗の玩具店も登場。自宅兼のお店は細長い作りが特徴の「町家」。今ではなかなか見られない昭和の家を体験します。「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は福岡タワーのすぐそば、福岡市中央区伊崎漁港へ。栄養豊富な博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです！新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか！素材の味を活かし、今回はシンプルで濃厚な土鍋料理をお届けします。
