これまでの放送内容
2021年10月30日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①製麺所の隠れたイチ押しメニュー ②長年愛される「うどん＆カツ丼定食」 ③大将こだわりの「地鶏うどん」
福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！ まずは、製麺所としても営業する「製麺食堂福ひろ」。昭和４５年に食堂としての営業を開始。製麺業を中心に営業していましたが、うどんの味が評判となり４年前より再び食堂としての営業をスタートしました。そんな福ひろで店長一押しのうどんが「おろし天ぷらうどん」好評の麺はもちろん、天ぷらも料理人が揚げるこだわりが詰まったうどんです。次に登場するのは、およそ８０年前から営業を続ける「二葉食堂」。「うどん＆カツ丼セット」のカツ丼に使用する“かえしタレ”は４０年以上継ぎ足して作っている昔懐かしい味わいです。さらに、「うどん家丸孝」は飲料メーカーに３０年務めた大将が今年６月に長年の夢を叶えてう創業。「地鶏うどん」は、６種のブレンド出汁を使用し、地鶏は砂糖、醤油、生姜で１時間煮込み作る自慢の一杯です！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
製麺食堂 福ひろ
【住所】福岡市中央区大手門3-14-22
【電話】092-781-0121
【営業時間】9:00～18:00
【定休日】水曜
おろし天ぷらうどん 550円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
二葉食堂
【住所】福岡市博多区祇園町2-30
【電話】092-272-3288
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】日曜
二葉定食 740円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
うどん家 丸孝
【住所】北九州市小倉南区沼緑町1-11-30
【電話】093-967-9521
【営業時間】9:30～15:00
【定休日】第2・4月曜
地鶏うどん 600円(税込み)
*11月1日～材料費高騰のため650円(税込み)
*2021年放送当時の情報です
*うどんMAPサタデーにて放送
検索
次回放送内容
OA：2024.11.25(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★今回の「フクオカＱ」は特別編！１１月２６日（いい風呂の日）を前に大分県別府市の「杉乃井ホテル」へ！今年創業８０年を迎えた杉乃井ホテル。広大な敷地内には絶景の別府湾を望むお風呂をはじめ、様々なお風呂がいっぱい！温泉地ならではの驚きの施設や大満足のビュッフェをはじめ、宿泊者に嬉しいサービスからクイズを出題します！★「Ｚちゃんと昭平さん」は、朝ドラでも話題「平成ギャル」がテーマ。平成中期の女子に流行したあのアイテムがリバイバルし令和の女子中高生に人気ということで調査。さらに平成ギャルをリスペクトする令和ギャルのもとへ。当時のギャルたちが愛したアイテムが続々登場。さくらちゃんも平成ギャルに大変身します。★生中継「あべちゃんカメラが行く！」では、九州初出店となるニューオープンの「ローカスト博多マルイ店」からお届け！オドロキの価格で取り揃えるオフプライスストアでは最大９０％オフになる新品ブランド服や雑貨など毎日セール価格で販売！イイものを、オドロキの価格で取りそろえる激安店から人気商品をご紹介します。さらに、番組特典もあります。お楽しみに！
