これまでの放送内容
2021年10月30日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①製麺所の隠れたイチ押しメニュー ②長年愛される「うどん＆カツ丼定食」 ③大将こだわりの「地鶏うどん」
福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！ まずは、製麺所としても営業する「製麺食堂福ひろ」。昭和４５年に食堂としての営業を開始。製麺業を中心に営業していましたが、うどんの味が評判となり４年前より再び食堂としての営業をスタートしました。そんな福ひろで店長一押しのうどんが「おろし天ぷらうどん」好評の麺はもちろん、天ぷらも料理人が揚げるこだわりが詰まったうどんです。次に登場するのは、およそ８０年前から営業を続ける「二葉食堂」。「うどん＆カツ丼セット」のカツ丼に使用する“かえしタレ”は４０年以上継ぎ足して作っている昔懐かしい味わいです。さらに、「うどん家丸孝」は飲料メーカーに３０年務めた大将が今年６月に長年の夢を叶えてう創業。「地鶏うどん」は、６種のブレンド出汁を使用し、地鶏は砂糖、醤油、生姜で１時間煮込み作る自慢の一杯です！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
製麺食堂 福ひろ
【住所】福岡市中央区大手門3-14-22
【電話】092-781-0121
【営業時間】9:00～18:00
【定休日】水曜
おろし天ぷらうどん 550円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
二葉食堂
【住所】福岡市博多区祇園町2-30
【電話】092-272-3288
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】日曜
二葉定食 740円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
うどん家 丸孝
【住所】北九州市小倉南区沼緑町1-11-30
【電話】093-967-9521
【営業時間】9:30～15:00
【定休日】第2・4月曜
地鶏うどん 600円(税込み)
*11月1日～材料費高騰のため650円(税込み)
*2021年放送当時の情報です
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2025.08.20(水) 9:50〜
ももち浜ストア
▽全国的なニュースの陰に隠れた、どローカルなニュースをお届けする「ウチの町では大ニュース」。飯塚市に誕生した専門違いの会社が手がけたソフトクリーム専門店が話題に！全く違う分野の会社がなぜソフトクリーム専門店をオープンさせたのか？さらに、城南区にあるカレー店が話題に。実はこのお店、別の職業とかけ持ちして営む二刀流店。その真相に田中健二が迫ります！▽２代目うどんの人“朝光”が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は広川町からスタート！ロケ開始早々であった農家さんから有力情報をＧＥＴ！ひょんなことから農家さん自作のデンジャラスなブランコを体験することに…。うどん店では大将イチオシの“ダシが美味い昆布うどん”が登場します！さらに場所を移し久留米市が誇る名店の釜揚げうどんもいただきます！今回も福岡県のうどんを食べつくします。▽福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市博多区にある「マリンメッセ福岡」で開催中のＴＶアニメ放送25周年記念イベント「ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ ＥＭＯＴＩＯＮ」の会場からお届け！数々の名シーンを振り返りながらアニメの設定資料や４００枚を超える作画の展示や限定グッズなど『ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ』の魅力をご紹介します。
