これまでの放送内容
2021年10月2日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①真夏のうどん探しは過酷に… ②老舗パン屋さんの新しい挑戦
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！今回は８月暑い中うどん人探しに奔走した回をお届けします。１日の総移動距離はなんと１７．５キロ！沢山のうどん人との出会いがあった中うどん情報を手に入れることはできるのか！？さらに、直方で老舗パン店を営むご夫婦が新たなチャレンジとしてオープンした「花立うどん」が登場します。麺もごぼうも極太で食べ応え抜群のうどんのお味は？極太ごぼうの茹で時間はなんと４０分！ホクホクのごぼうともちもち麺の相性は抜群です。お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
花立うどん
【住所】直方市感田532-10
【電話】0949-52-6504
【営業時間】10:30～14:00
【定休日】不定休
肉ごぼう天うどん 605円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.08.10(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★「福岡びっくりレトロ報告」は昔の「シティ情報ふくおか」で街を巡る恒例企画。今回は福岡市東区奈多～志賀島エリア。３８年前に特集されていた「人気洋食店」「志賀島の新店＆老舗ホテル」などの現在を調査します。★「愛され食堂～つないで１００年～」は「福岡市博多区」で調査！川端通商店街の中で営む昭和レトロな喫茶店が登場。そして、門司港名物「焼きカレー」が博多で味わうことができる、その歴史とは？さらに、極上の肉がリーズナブルに食べられる焼肉店のランチメニューに舌鼓！今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます。★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。今回はうきは市の養鶏場で新鮮な卵を収穫。伸び伸びと動き回れる“平飼い方式”で飼育された鶏の卵はうま味と風味が豊か。そんな極上卵で驚きの卵料理を作ります。 ★プロ独自目線のランキング形式で紹介するコーナー「ピタッと。ランキング」！今回は地域の食卓を支える手づくり惣菜店「クックチャム」。懐かしくて温かい味わいが魅力のメニューで人気のものは？
