これまでの放送内容

2021年10月2日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①真夏のうどん探しは過酷に… ②老舗パン屋さんの新しい挑戦

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!今回は8月暑い中うどん人探しに奔走した回をお届けします。1日の総移動距離はなんと17.5キロ!沢山のうどん人との出会いがあった中うどん情報を手に入れることはできるのか!?さらに、直方で老舗パン店を営むご夫婦が新たなチャレンジとしてオープンした「花立うどん」が登場します。麺もごぼうも極太で食べ応え抜群のうどんのお味は?極太ごぼうの茹で時間はなんと40分!ホクホクのごぼうともちもち麺の相性は抜群です。お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

花立うどん

【住所】直方市感田532-10
【電話】0949-52-6504
【営業時間】10:30~14:00
【定休日】不定休
肉ごぼう天うどん 605円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2024.04.27(土) 18:30〜
うどんMAPサタデー

★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。ももち浜ストアで毎週水曜日に放送中のこの企画を完全版でお届けします。今回は、鞍手町からスタート!訪れる回数が多く、取材済みのお店が多く苦戦の予感…と思いきや、春にふさわしいネーミング&未取材店の情報をゲット!甘さ際立つお出汁と肉うどんと共に、相性抜群のこだわりの「天ぷら」もガッツリいただきます。さらに、暖かくなってきたこの時期ピッタリの冷たいうどんも今年初登場!アキラも初めて食べる「木ノ葉丼」にも注目!

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