これまでの放送内容
2021年10月16日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①椎茸出汁を贅沢に使った「黒肉うどん」 ②大阪の味が福岡でも味わえる「キムチかすうどん」 ③老舗醤油蔵の新たな挑戦
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！
１軒目に登場するのは「粋麺や」。こだわりの椎茸出汁を存分に使った黒肉うどんは、牛ほほ肉にも椎茸出汁を使うこだわりの１品です。２軒目は大阪名物のかすうどんが福岡でも楽しめる焼肉店「驚肉」のキムチかすうどん。牛ホルモンとキムチのパンチがうどんに良く合う人気のうどんです。さらに、福岡では有名な老舗醤油藏「ヤマタカ醤油」が新たな挑戦として始めた「ヤマタカ食堂」が登場します。醤油直売所でも販売されている爽やかな柚子こしょう醤油とゆずポン酢を使って作られた「柚子胡椒まぜ麺」は醤油の香りが広がります！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
粋麺や(いけめん)
【住所】北九州市八幡東区枝光2-7-10
【電話】093-671-3939
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】日曜
黒肉うどん 630円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
驚肉
【住所】福岡市博多区上川端町11-8 川端中央ビル1F
【電話】092-262-7171
【営業時間】11:30～19:30os *時短営業中
【定休日】日曜・祝日
キムチかすうどん 880円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
ヤマタカ食堂
【住所】福岡市早良区東入部2-13-5
【電話】092-836-7260
【営業時間】11:00～14:30os
【定休日】木曜・お盆・年末年始
柚子胡椒まぜ麺 660円(税込み) *期間限定
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2024.07.17(水) 9:50〜
ももち浜ストア
★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は、桂川町の王塚古墳からスタート！偶然立ち寄った直売所で“肉厚の椎茸ステーキ”をいただきます。そして最初のうどん人のおすすめはシャキシャキのネギと牛肉の相性が抜群の「肉ごぼう天うどん定食」。さらに次の聞き込み地域ではザックザク！採算度外視のイカ天うどんに大興奮！今回はアキラくんの好きなものばかりが登場します！★田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くすガチンコ企画「ＡＧＥＴＡＴＥ」。今回の舞台は宗像市＆福津市で揚げたて調査！夏の風物詩を求めて向かったのは新鮮な魚が並ぶ地元で人気の鮮魚店！そこでは脂が乗った肉厚なアナゴ天ぷらの揚げたてをパクリ！その美味しさに田中健二が感動！さらに自称世界初の揚げたてに、夏ぴったりの揚げスイーツも登場します！★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は新宮町にある世界の様々な料理１００種類以上がズラリと並ぶビュッフェレストラン「神戸クック・ワールドビュッフェ」から初開催の「スイーツフェア」をご紹介！もうすぐ夏休み。家族で楽しめること間違いなし！店内で１つ１つ丁寧に手作りした世界各国のスイーツを食べ尽くします！
