レシピ集
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2021年01月05日 OA
春菊のジェノベーゼソース
【材料】4人前
春菊 25g
オリーブオイル 100㏄
にんにく 3分の1かけ
松の実 20g
バジル 5g
レモン汁 2.3滴
粉チーズ 10g
ポン酢 お好み -
2020年12月01日 OA
サムゲタン風薬膳チキンスープ
【材料】
鶏手羽元 6本(約300g)
塩麹 大さじ1
なつめ 4個
クコの実 5g
椎茸 2枚
しめじ 40g
えのき 40g
白葱 40g
ニンニク 1かけ
しょうゆ 大さじ1/2
日本酒 大さじ1
水 600cc -
2020年11月23日 OA
鶏団子と野菜ベジタンみそ汁(浜﨑アナ作)
【材料】
キャベツ 適量
ごぼう 適量
トマト 適量
<鶏団子の材料>
ネギ 適量
ショウガ 適量
ごま油 適量
片栗粉 適量
鶏ミンチ(もも) 適量
若どりなんこつ 適量