レシピ集

2012年08月08日 OA

ハニーフロマージュパンケーキ

4枚分

『オリジナルパンケーキを作ろう！』
今ブームのパンケーキをお家で作ろう！
スイーツパンケーキとは一味違い、ブランチやワインと一緒にも楽しめる大人味レシピ
簡単な中にも、ふわっと美味しく作るポイントが満載です

ホットケーキミックス（市販品）　200g
炭酸水　120cc
たまご　1個
ブルーチーズ　適量
サラダ油　少々

トッピング用
はちみつ、アーモンドスライス、パイナップル、ハーブなど　各適量
＊ほか、バナナ、オレンジなどお好みで

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2012年08月07日 OA

まぐろとアボカドのソテー野菜のソース

2人分

『5分でフレンチ』
簡単すぐに作れる、まぐろを使った「和レンチ」
アボカドと一緒にいただくと手頃なまぐろもまるでトロ！

まぐろ赤身（刺身用柵）　100g
アボカド　1/2個
塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油　各適量
しょうゆ　小1/2
にんにくチップ　1片分

野菜ソース用
きゅうり、トマト、たまねぎ、黄パプリカ　ごく小さな角切り各大1
ピクルス　ごく小さな角切り小1
大葉　ごく小さな角切り3枚分
オリーブ油　大2
バルサミコ酢　大1
わさび、塩　各小1/2
黒こしょう　適量

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2012年08月06日 OA

なす豚キムチ

4人分

『ワンコインでがっつりおかず』
定番豚キムチに旬のなすを加えた、家族でガッツリ食べられるスタミナおかず
旬の食材は体にもお財布にも優しい！

なす　2本
豚薄切り肉　150g
白菜キムチ　100g
サラダ油　小2
しょうゆ、酒　各大1
塩、こしょう　各少々

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2012年08月01日 OA

夏のシシリアンライス

4人分

『ご当地グルメをアレンジ！』
夏休みのお昼におすすめレシピ
話題のご当地グルメを自分流にアレンジ
佐賀名物「シシリアンライス」を夏向けにさっぱりと仕上げます

牛こま切れ肉　200g
塩、こしょう　各少々
片栗粉　大1
たまねぎ　1個
サラダ油　大1
ポン酢　150cc
おろしにんにく　小1

レタス　4枚
ミニトマト　8個
きゅうり　1本
赤・黄パプリカ　各1/4個
マヨネーズ　適量
ごはん　4膳分
温泉たまご　4個

レモンドレッシング用（作りやすい分量：1カップ分）
レモン汁、サラダ油　各大3
しょうゆ、酒　各大2
砂糖　小1
からし、黒こしょう　各少々

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2012年07月31日 OA

魚介のパエリア風

4人分

『簡単豪華なお昼ごはん』
夏休みのお昼ごはんにおすすめレシピ
サフランライスで作る本格パエリアは難しい、それなら炊飯器におまかせ！
あとのせ式で手間と時間はカット、でも見た目はゴージャス＆味もグー

米　2カップ（研いでざるにあけ15分程おく）
スープ用
カットトマト缶　200cc
水　200cc
顆粒コンソメ　大1
カレー粉　小2
塩　小1/2
こしょう　少々

あとのせ具材
いか　2杯
えび　8尾
ズッキーニ　1本
たまねぎ　1/2個
赤・緑ピーマン　各2個
にんにく　1片
オリーブ油　大4
塩、こしょう、レモン　各適量

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