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2018年11月27日 OA
【材料】
昆布鶏もも肉しいたけえのきしらたき豆腐白菜うすくち醤油みりん
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鶏ミンチ 200g鶏レバーか鶏手羽元 200g大根 6センチにんじん 1本じゃがいも 2個里芋 適量厚揚げ 1/2枚こんにゃく 1/2枚長ねぎ 1本ニラ 1/2束水 10カップしょうゆ 100ccみりん 100cc砂糖 100g~150gみそ 適量青ねぎ 適量ちゃんぽん麺かうどん お好みで
2018年11月26日 OA
大根Aおろしにんにく 小さじ1おろししょうが 小さじ1しょうゆ 大さじ1薄力粉 大さじ3片栗粉 大さじ3
大根の皮油揚げシーチキン白だし酒ごま油大根葉かつおぶしごま醤油酒砂糖
大根スペアリブ 400g水いりこだし塩鷹の爪(輪切り)ごま油ゆずこしょう
2024年05月14日
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