2009年12月03日 OA

トッポギグラタン

2人分

トッポギ（市販のもの）　10本
厚切りベーコン　50g
たまねぎ　1/4個
マッシュルーム　3個
にんにく　1片
ピザ用チーズ　20g
ドライパセリ、サラダ油、バター　各適量

ホワイトソース用
バター　20g
小麦粉　大3
コンソメ　1/2個
＊顆粒の場合は小1
牛乳　300cc
さつまいもペースト　100g
＊ふかしたさつまいもを裏ごししたもの
塩、こしょう　各少々

トッポギソース用
コチュジャン　大2
みりん　大1

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