2009年10月28日 OA

りんごのお汁粉

4人分

りんご　1個
レモン汁　1/2個分
じゃがいも　1個
白ワイン　50cc
豆乳、水　各200cc
砂糖　大2
塩　ひとつまみ
サラダ油　少々
トッピング用（お好みで）
白玉、りんごチップ、ハーブなど
＊レンジで簡単りんごチップのつくり方
りんごを皮つきのまま薄切りし水分をペーパーでおさえる
お皿に並べレンジ弱（200W）で3分加熱
裏返して様子をみながら1分きざみでさらに加熱
ほどよく熱が通ったら乾燥させる

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