これまでの放送内容
2022年2月3日（木）OA
ももち浜ストア
①１か月に千個売れる豆の和菓子 ②鍋の素ランキングベスト３ ・お手軽アレンジメニューもご紹介 ③高橋巨典がチョコレートケーキ作りに挑戦・スパイスにデコレーションも
▽今回のフクオカランキングでは、手軽においしい鍋料理ができる「鍋の素」ランキングをご紹介。様々な味に、使い方のバリエーションも増えてきた鍋の素！しかし、多すぎて「いつも一緒のものを…」という方も多いと思います。そこで食のプロ「フードディレクター」が選ぶ鍋の素ランキングを発表！フードディレクターならではの活用方法もご紹介！豆乳鍋がグラタンに？レモン鍋でスープパスタ？この冬の参考にぜひ！▽２月３日は節分の日！ということで豆にちなんだ福岡のお店を調査！去年１１月にオープンしたのに、１か月に１０００個売れる程人気の「豆の和菓子」や、多種多様の豆が大量に乗っているスイーツ、さらに、豆への常識が覆される!?変わり種〇〇など豆づくしでお届けします！▽番組ＭＣの３人がさまざまな事にチャレンジする「ももち〇〇部」。バレンタインデー前ということで、今回は高橋巨典が「チョコレートケーキ作り」に挑戦！しかしただのケーキではなく、スパイスを入れたりデコレーションをしたりするなど、難易度高めのケーキ作りを学びます。ご家庭でも出来るレシピなので、ひと手間加えたスイーツ作りに興味がある方は是非メモの準備をしてご覧ください！
出演者：高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里（テレビ西日本アナウンサー） 倉田真由美 あべてつあき（レモンティー） えもとりえ 藪佑介 高木晴菜（ＴＮＣアナウンサー） 五十嵐悠香（ＴＮＣアナウンサー） 赤木希（ＴＮＣアナウンサー）
ae(アエ) 植物と食物
【住所】福岡市中央区赤坂3-7-14
【電話】092-791-4700
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】月曜
モナのお土産 1500円(税込み)
田畑の焼浮島 350円～(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
豆屋 茜
【住所】福岡市中央区薬院3-8-9
【電話】092-515-2199
【営業時間】13:30～22:00 *変更の可能性あり
【定休日】不定休
常盤 1000円(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
高砂屋 ブリヂストン通り店
【住所】久留米市城南町5-30
【電話】0942-32-6341
【営業時間】11:00～18:00
【定休日】月曜
粉ふき黒糖そら豆 464円(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
スシロー 博多駅南店
【住所】福岡市博多区博多駅南6-7-33
【電話】092-461-8846
いか 110円(税込み)
寒ぶり 110円(税込み)
えびアボカド 110円(税込み)
*中継にて紹介
平岡学園 調理・製菓専門学校
【住所】小郡市大保1451
【電話】0942-72-0002
CAFE DE HIRAOKA(学内カフェ)
シルクロード 1カット 420円(税込み) *2/5から販売
「カフェ ド ヒラオカ」で検索
*ももち〇〇部にて紹介
検索
次回放送内容
OA：2024.07.17(水) 9:50〜
ももち浜ストア
★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は、桂川町の王塚古墳からスタート！偶然立ち寄った直売所で“肉厚の椎茸ステーキ”をいただきます。そして最初のうどん人のおすすめはシャキシャキのネギと牛肉の相性が抜群の「肉ごぼう天うどん定食」。さらに次の聞き込み地域ではザックザク！採算度外視のイカ天うどんに大興奮！今回はアキラくんの好きなものばかりが登場します！★田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くすガチンコ企画「ＡＧＥＴＡＴＥ」。今回の舞台は宗像市＆福津市で揚げたて調査！夏の風物詩を求めて向かったのは新鮮な魚が並ぶ地元で人気の鮮魚店！そこでは脂が乗った肉厚なアナゴ天ぷらの揚げたてをパクリ！その美味しさに田中健二が感動！さらに自称世界初の揚げたてに、夏ぴったりの揚げスイーツも登場します！★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は新宮町にある世界の様々な料理１００種類以上がズラリと並ぶビュッフェレストラン「神戸クック・ワールドビュッフェ」から初開催の「スイーツフェア」をご紹介！もうすぐ夏休み。家族で楽しめること間違いなし！店内で１つ１つ丁寧に手作りした世界各国のスイーツを食べ尽くします！
