これまでの放送内容
2022年2月3日（木）OA
ももち浜ストア
①１か月に千個売れる豆の和菓子 ②鍋の素ランキングベスト３ ・お手軽アレンジメニューもご紹介 ③高橋巨典がチョコレートケーキ作りに挑戦・スパイスにデコレーションも
▽今回のフクオカランキングでは、手軽においしい鍋料理ができる「鍋の素」ランキングをご紹介。様々な味に、使い方のバリエーションも増えてきた鍋の素！しかし、多すぎて「いつも一緒のものを…」という方も多いと思います。そこで食のプロ「フードディレクター」が選ぶ鍋の素ランキングを発表！フードディレクターならではの活用方法もご紹介！豆乳鍋がグラタンに？レモン鍋でスープパスタ？この冬の参考にぜひ！▽２月３日は節分の日！ということで豆にちなんだ福岡のお店を調査！去年１１月にオープンしたのに、１か月に１０００個売れる程人気の「豆の和菓子」や、多種多様の豆が大量に乗っているスイーツ、さらに、豆への常識が覆される!?変わり種〇〇など豆づくしでお届けします！▽番組ＭＣの３人がさまざまな事にチャレンジする「ももち〇〇部」。バレンタインデー前ということで、今回は高橋巨典が「チョコレートケーキ作り」に挑戦！しかしただのケーキではなく、スパイスを入れたりデコレーションをしたりするなど、難易度高めのケーキ作りを学びます。ご家庭でも出来るレシピなので、ひと手間加えたスイーツ作りに興味がある方は是非メモの準備をしてご覧ください！
出演者：高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里（テレビ西日本アナウンサー） 倉田真由美 あべてつあき（レモンティー） えもとりえ 藪佑介 高木晴菜（ＴＮＣアナウンサー） 五十嵐悠香（ＴＮＣアナウンサー） 赤木希（ＴＮＣアナウンサー）
ae(アエ) 植物と食物
【住所】福岡市中央区赤坂3-7-14
【電話】092-791-4700
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】月曜
モナのお土産 1500円(税込み)
田畑の焼浮島 350円～(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
豆屋 茜
【住所】福岡市中央区薬院3-8-9
【電話】092-515-2199
【営業時間】13:30～22:00 *変更の可能性あり
【定休日】不定休
常盤 1000円(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
高砂屋 ブリヂストン通り店
【住所】久留米市城南町5-30
【電話】0942-32-6341
【営業時間】11:00～18:00
【定休日】月曜
粉ふき黒糖そら豆 464円(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
スシロー 博多駅南店
【住所】福岡市博多区博多駅南6-7-33
【電話】092-461-8846
いか 110円(税込み)
寒ぶり 110円(税込み)
えびアボカド 110円(税込み)
*中継にて紹介
平岡学園 調理・製菓専門学校
【住所】小郡市大保1451
【電話】0942-72-0002
CAFE DE HIRAOKA(学内カフェ)
シルクロード 1カット 420円(税込み) *2/5から販売
「カフェ ド ヒラオカ」で検索
*ももち〇〇部にて紹介
検索
次回放送内容
OA：2026.04.17(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は「福岡市城南区」を調査！別府駅近くで地元民に長年親しまれている寿司店のリーズナブルなメニューが登場。さらに、箸が止まらなくなるほどご飯が進む居酒屋店主が提供する日替わりランチをご紹介。そして、油山観光道路沿いにあるトラのキャラクターがシンボルマークのラーメン店で出るボリューム満点のメニューとは？今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます！★高田課長の「週末ＧＯ」。今回は阪急交通社で６月から始まる「京都・滋賀 涼景めぐり３日間ツアー」を高田課長が先行体験！京都では川下りで有名な保津峡も望めるトロッコ列車に乗車し、人気観光スポットの嵐山を散策。滋賀ではびわ湖のクルーズ船体験。グルメも充実！京会席を舞妓の舞いを鑑賞しながら堪能。映画「国宝」の撮影地でもあるホテルでフレンチコース料理、さらに近江牛尽し膳も登場！大満足の２泊３日の旅！★プロ独自目線のランキング形式で紹介するコーナー「ピタッと。ランキング」！今回は地域の食卓を支える手づくり惣菜店「クックチャム」。懐かしくて温かい味わいが魅力のメニューで人気のものは？ ★「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市西区福重のグッデイ西福岡店から春から始めるガーデニング特集をお届け！初心者でも気軽に始められる園芸の魅力をご紹介します！
