レシピ集
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2019年03月25日 OA
ごぼうのトロッとあんかけ
【材料】
ごぼう 1本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1個
豚ひき肉 100g
すりおろししょうが 少々
醤油 大さじ1
片栗粉 適量
だし汁 1.1/2カップ
酢 大さじ1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2 -
2019年03月20日 OA
ブロッコリーとえびのバルサミコ炒め
【材料】2人分
エビ (むきエビ) 100g
片栗粉 大さじ1
ブロッコリー 150g
赤パプリカ 1/2個
くるみ (無塩、ロースト) 30g
ニンニク 1片
①バルサミコ酢 大さじ2
①みりん 大さじ2
①しょうゆ 大さじ1
①ケチャップ 小さじ1
①はちみつ 小さじ1
①ウスターソース 小さじ1
サラダ油 大さじ1