レシピ集

2015年06月08日 OA

なすと鶏肉の香味だれ

なす
鶏肉
ねぎ
大根おろし
糸唐辛子
ごま

香味だれ用
しょうゆ　大3
酢　大2
みりん　大1
豆板醤
ねぎ
にんにく
しょうが
鷹の爪

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2015年06月01日 OA

ロコモコ丼

アボカド
卵
ミニトマト
レタス
ハンバーグ
（ひき肉、玉ねぎ、ナツメグ、食パン、卵、牛乳、塩コショウを合わせて作る）

ソース用（全て混ぜ合わせる）
ケチャップ　大2
ウスターソース　大4
砂糖　大1

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2015年06月01日 OA

お肉を使わないガパオライス

高野豆腐
バジル
ミニトマト
ピーマン
パプリカ
玉ねぎ
レンコン
にんにく
卵（目玉焼きにする）
酒
オイスターソース
ナンプラー
水溶き片栗粉

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2015年05月27日 OA

ココ・マヨネーズ

【材料】
卵　1個
レモン汁　大1～1.5
酢　小1
塩　小1/2
こしょう、マスタード　各少々
ココナッツシュガー　小1/2
ココナッツオイル　150g

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2015年05月25日 OA

インゲンそぼろ丼

インゲン
豚ひき肉
にんじん
にんにく
しょうが
溶き卵
塩、こしょう
しょうゆ

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