これまでの放送内容
2021年11月13日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①スタミナ抜群「から揚げうどん」 ②有名人監修「釜玉うどん」 ③新感覚「かぼちゃクリームカレーうどん」
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！ １軒目に登場するのは、大任町の「麺チャンピオン」でいただけるがっつり系の「から揚げうどん」。アームレスリング元チャンピオンのご主人がつくるうどんは、秘伝のたれにしっかりと漬け込んだ唐揚げがごろっと乗っていてボリューム満点です。そして２軒目に紹介するのは、「杉さんうどん」の「釜玉うどん」。おすぎさん監修の釜玉うどんはうどんにしては珍しいトッピング入り。おすぎさんのこだわりがたっぷり詰まっています。さらに、ＪＲ博多シティくうてんの「博多うどん酒場和八」でいただいたのは、見た目のインパクト抜群の「かぼちゃクリームカレーうどん」。自家製麺にかぼちゃクリームの甘さとカレーのスパイスの相性抜群です！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
麺チャンピオン
【住所】福岡県田川郡大任町今任原1672-1
【電話】070-4765-5302
【営業時間】11:00～18:30os
【定休日】不定休
唐揚げうどん 820円(税込み)
肉ごぼううどん 760円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
杉さんうどん
【住所】福岡市中央区薬院3-13-22-101
【電話】092-521-8839
【営業時間】11:30～15:00 / 17:30～21:00
【定休日】水曜
おすぎの釜玉うどん 690円(税込み)
ごぼう天うどん 530円(税込み)
*2021年放送当時の情報です
*うどんMAPサタデーにて放送
博多うどん酒場 和八
【住所】福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 くうてん10F
【電話】092-409-3908
【営業時間】11:00～21:30os
【定休日】アミュプラザ博多に準ずる
かぼちゃクリームカレーうどん 1320円(税込み)
*2021年放送当時の情報です。
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2025.09.15(月) 9:50〜
ももち浜ストア
福岡の情報をギュッと凝縮！祝日アンコールＳＰ！「愛され食堂～つないで１００年～」創業が「１００年」を目指し食べ歩き！土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です！今回は福岡市早良区で調査。創業当時、九州初だった生パスタ専門店が登場！なぜ生パスタを始めた？そして社長の意外な経歴が明らかに！ほかにも、５０年以上続く地元で愛される食堂や幅広い世代に人気のたこ焼き店も必見です「Ｚちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り朝倉市甘木編。昭和の雰囲気が残すローカル線「甘木鉄道」を堪能。さらに、懐かしのオモチャを販売する老舗の玩具店も登場。自宅兼のお店は細長い作りが特徴の「町家」。今ではなかなか見られない昭和の家を体験します。「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は福岡タワーのすぐそば、福岡市中央区伊崎漁港へ。栄養豊富な博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです！新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか！素材の味を活かし、今回はシンプルで濃厚な土鍋料理をお届けします。
