①岡澤アキラのうどんＭＡＰ 元ラーメン店店主がつくる淡麗肉うどん!? ②田中健二のＡＧＥＴＡＴＥ 福岡市・柳橋連合市場の“ばくだん”!? ③マヨネーズ特集 公式レシピ

▽岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は那珂川市からのスタート！ロケに遭遇した時のシミュレーションがばっちりなうどん人から、豊前裏打会のお店情報をゲット。大将の好みと育った環境がわかる、こだわりのうどんが登場。さらに、元ラーメン店店主が作るうどんもこだわり満載！ラーメンの技術を取り入れて作られた「淡麗肉うどん」とは？▽田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くす企画「ＡＧＥＴＡＴＥ！」。今回は福岡市柳橋連合市場エリアへ。揚げたて調査をしていると、多くの地元の人に愛されている老舗のかまぼこ店を発見！そこには「ばくだん」と呼ばれる驚きの揚げたてが！さらにランチタイムに大行列ができる大人気店の揚げたて情報が！向かってみると、新鮮な食材を使用した絶品メニューが！！▽きょう３月１日はマヨネーズの日！そこで他ではなかなか味わえない珍しいマヨネーズをご紹介します。酒店ではお酒にピッタリなブルーチーズを合わせた自家製マヨネーズが登場。さらにイチ押しのブルーチーズマヨネーズと相性抜群のオリジナルビールも。そして、動物性原料を一切使わないヘルシーな豆乳マヨネーズに、キユーピー公式レシピの、マヨネーズを使った簡単・揚げない大学芋のレシピをご紹介します。