岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②３０年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！１軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で３０年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん！創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが！お楽しみに！