これまでの放送内容
2021年9月25日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②３０年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！１軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で３０年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん！創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
翔屋
【住所】北九州市小倉北区黄金2-2-1
【電話】093-967-8472
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】日曜
よもぎ細麺ぶっかけ 600円(税込み)
持ち帰り生麺 130円～(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
お好み焼 みなみ
【住所】北九州市若松区鴨生田2-6-7
【電話】093-791-4375
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】月曜・火曜 *10/10臨時休業
焼うどんスペシャル 950円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
検索
次回放送内容
OA：2026.09.03(木) 9:50〜
ももち浜ストア
★知られざる街の魅力を探る「ヒマつ武士」！今回は久留米市の田主丸エリア！かっぱ伝説でも有名な趣ある町を歩いていると煎餅屋さんを発見！さっそく立ち寄ると、そこは１２０年以上変わらぬ味を守り続けるお店だった。そして、次に向かったのは鯉の養殖場！なんと全国の品評会に出品される、２０キロ超えの巨大な鯉が！さらに、ぶどう農園で巨峰狩りを体験！驚きの甘さを誇る超希少な品種もいただき武士も大満足！★いま注目するべきグルメ・お店・ワードを紹介する「木曜日のチューモク」。今回は、料理レシピ動画が人気のメディア「デリッシュキッチン」が発表した、今年の下半期食トレンド予測に注目！節約食材の厚揚げを主役にした「ネオ厚揚げ」に、商品パッケージを器や型として使う「直パケレシピ」。さらに、「ドリンク調味料レシピ」とは？？２０２６年後半の食卓を変える、最新トレンドをお届けします★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回ＪＲ博多シティのレストラン「シティダイニングくうてん」からお届け！今月末まで開催されているグルメフェア「くうてんＭＯＮＴＨ」では、九州各地の食材を使った期間限定の特別メニューや復刻メニューが登場！各店舗自慢の限定グルメをたっぷりご紹介します！
