これまでの放送内容

2021年9月25日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②30年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!1軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で30年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん!創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

翔屋

【住所】北九州市小倉北区黄金2-2-1
【電話】093-967-8472
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】日曜
よもぎ細麺ぶっかけ 600円(税込み)
持ち帰り生麺 130円~(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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お好み焼 みなみ

【住所】北九州市若松区鴨生田2-6-7
【電話】093-791-4375
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】月曜・火曜 *10/10臨時休業
焼うどんスペシャル 950円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2026.06.11(木) 9:50〜
ももち浜ストア

★一年中食卓で親しまれている「ニンニク」ですが、実は今が旬!今だからこそ味わいたい“ニンニクの魅力”を大特集。福岡県内随一のニンニク農園では収穫シーズンを迎えたニンニクの特徴や、おいしさの秘密を調査!さらに、家庭でもすぐにマネできる「ニンニクの皮むき術」も!フードディレクター直伝!おうちで簡単に作れるにんにくレシピをご紹介。旬を迎えたニンニクを存分に楽しむアイデアが満載です。★知られざる街の魅力を探る「ヒマつ武士」!今回はうきは市!お米屋さんが営むおにぎり店を見つけてお邪魔すると、目移りするほどのメニューが!おすすめをいただき遅めの昼食を済ませたところで、2年前にホラ貝の吹き方を教えてくれた恩師とも言える住職さんのもとへ!そしてフラッと立ち寄ったカフェでは、絶品パンケーキとお好み焼きを堪能!最後は日没を待ち、この時期恒例のホタル鑑賞へ!今回も無事にホタルと出会えるか?★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は福岡市中央区大名にある「とんテキ豚屋 大名店」からお届け!熱々の鉄板で提供される肉厚ジューシーな「とんテキ定食」やお得な人気メニューをご紹介します。さらに、現在開発中の新メニューも特別に披露!食欲をそそる絶品とんテキ料理の魅力をたっぷりにお伝えします。

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