これまでの放送内容

2021年9月25日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②30年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!1軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で30年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん!創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

翔屋

【住所】北九州市小倉北区黄金2-2-1
【電話】093-967-8472
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】日曜
よもぎ細麺ぶっかけ 600円(税込み)
持ち帰り生麺 130円~(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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お好み焼 みなみ

【住所】北九州市若松区鴨生田2-6-7
【電話】093-791-4375
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】月曜・火曜 *10/10臨時休業
焼うどんスペシャル 950円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2026.07.16(木) 9:50〜
ももち浜ストア

★思わず驚くインパクトのグルメやちょっとやりすぎてしまっているサービスのお店など、思わず「バカだなぁ」と言ってしまうグルメを訪ねる「圧巻飯~愛と正義のバカだなぁグルメ~」。今回は山盛りすぎる〇〇のチョモランマ!そして海のエイリアンが登場!地元民も驚きの刺身に青木さんも驚愕!?★福岡の気になるアレコレに、博多で生まれ育った芸人・マサルが体当たり取材する新企画「博多のおいさんが!」。今回のテーマは今や世代を超えて広く使われているワード『コスパ』や『メンパ』。効率性を重視したパフォーマンスを表現する言葉ですが、実はこの2つ以外にもたくさんの『〇〇パ』があるんです。そこで今回はおいさんに様々な『〇〇パ』を学び体験してもらいます!★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は福岡市中央区桜坂にある「茶寮 嗣味(つぐみ)」からお届け!食べログ「日本料理 百名店」にも選ばれたお店が新業態として茶寮をオープン!イチオシは日本料理店のコースでも提供していた“できたて”のわらび餅!希少な国産わらび粉100%で作る夏にぴったりの涼スイーツの味とは!?

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