これまでの放送内容

2021年9月25日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②30年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!1軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で30年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん!創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

翔屋

【住所】北九州市小倉北区黄金2-2-1
【電話】093-967-8472
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】日曜
よもぎ細麺ぶっかけ 600円(税込み)
持ち帰り生麺 130円~(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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お好み焼 みなみ

【住所】北九州市若松区鴨生田2-6-7
【電話】093-791-4375
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】月曜・火曜 *10/10臨時休業
焼うどんスペシャル 950円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2026.11.06(金) 9:50〜
ももち浜ストア

★「愛され食堂~つないで100年~」は土居君の生まれ育った「直方市」で調査!地元民に愛されているカフェのハンバーグランチとは?そして、父から息子へ受け継ぎ味を守り続ける中華料理店、さらにアットホームな雰囲気の食堂で人気の「カレー丼」が登場。今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます!★今回の週末GO!は大分県豊後高田市の旅。昭和の懐かしい街並みが残る「昭和の町」で、全長180mの路地裏迷路に挑戦!昔ながらの商店街を散策すると、懐かしの学校給食が味わえるユニークなお店を発見!さらに、地元の直売所では名物のワタリガニ「岬がざみ」を堪能!旅の締めくくりは「日本の夕陽百選」に選ばれた真玉海岸へ!黄金色に輝く幻想的な絶景に感動!★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は北九州市小倉北区にある「リバーウォーク北九州」からお届け!きょうから3日間限定で開催される「パンフェス&ご当地パン」が開催!人気のパン屋さんのこだわりのパンや全国各地で愛されるご当地パンが大集合!お気に入りの一品を見つけられるパン好き必見のイベントをご紹介します。

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