これまでの放送内容
2021年9月11日(土)OA
うどんMAPサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①よもぎ肉うどんとぬか炊き ②ひんやり美味しい「花巻おろしうどん」
福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!今回はお店探しに大苦戦。沢山のうどん人に協力していただきながらうどん店探しに奔走した様子をお届けします!1軒目に登場するのは小倉名物が堪能できる「肉よも亭」。小倉肉うどんの甘めの出汁に入るのはさわやかな香りのよもぎ麺。10年以上使用するぬかで炊いたサバのぬか炊きがセットになった大人気の定食が登場します。さらに、そば処の手打ちうどんも!サッパリした出汁で見た目も華やかな冷やしうどんは出汁と麺の相性が抜群!お楽しみに。
出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
よもぎうどん 肉よも亭
【住所】北九州市八幡東区茶屋町7-24
【電話】093-482-6969
【営業時間】6:00~14:00
【定休日】月曜・第3日曜
サバのぬか炊き定食 970円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
そば処 一徳
【住所】北九州市八幡東区高見2-7-4
【電話】093-653-1109
【営業時間】11:30~15:00 / 17:00~19:30os *緊急事態宣言中は20:00閉店
【定休日】水曜
花巻おろしうどん 990円(税込み)
つけ麺切麦 880円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送