これまでの放送内容
2021年9月11日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①よもぎ肉うどんとぬか炊き ②ひんやり美味しい「花巻おろしうどん」
福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！今回はお店探しに大苦戦。沢山のうどん人に協力していただきながらうどん店探しに奔走した様子をお届けします！１軒目に登場するのは小倉名物が堪能できる「肉よも亭」。小倉肉うどんの甘めの出汁に入るのはさわやかな香りのよもぎ麺。１０年以上使用するぬかで炊いたサバのぬか炊きがセットになった大人気の定食が登場します。さらに、そば処の手打ちうどんも！サッパリした出汁で見た目も華やかな冷やしうどんは出汁と麺の相性が抜群！お楽しみに。
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
よもぎうどん 肉よも亭
【住所】北九州市八幡東区茶屋町7-24
【電話】093-482-6969
【営業時間】6:00～14:00
【定休日】月曜・第3日曜
サバのぬか炊き定食 970円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
そば処 一徳
【住所】北九州市八幡東区高見2-7-4
【電話】093-653-1109
【営業時間】11:30～15:00 / 17:00～19:30os *緊急事態宣言中は20:00閉店
【定休日】水曜
花巻おろしうどん 990円(税込み)
つけ麺切麦 880円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
検索
次回放送内容
OA：2026.04.10(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は「北九州市小倉北区」で調査。北九州メディアドームの目の前にもつ鍋屋を営んでいたご主人が、ある事をきっかけにメロンパン屋に。その理由とは？その他にも、長い歴史を持つラーメン店や小倉名物ぬか炊きの人気店など登場。今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます。★今回の週末ＧＯ！は今回は大分県玖珠町でグルメ旅！この時期玖珠町で楽しめるのがトマト狩り！「観光農園トマトファーム」では６種類以上の美味しいトマトを収穫体験できます！さらに、昭和３年創業のあんこ専門店が作る「さくらおはぎ」や地元で大人気の鶏料理専門店が登場します！★“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は大丸福岡天神店で開催中の人気催事「鹿児島展」の会場からお届けします！ ★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は久留米市で「超極早生」の新玉ねぎを収穫！みずみずしく甘い新玉ねぎを大胆に使ってこの時期にしか食べられない春の味を丸ごといただきます。
