これまでの放送内容

2021年9月11日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①よもぎ肉うどんとぬか炊き ②ひんやり美味しい「花巻おろしうどん」

福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!今回はお店探しに大苦戦。沢山のうどん人に協力していただきながらうどん店探しに奔走した様子をお届けします!1軒目に登場するのは小倉名物が堪能できる「肉よも亭」。小倉肉うどんの甘めの出汁に入るのはさわやかな香りのよもぎ麺。10年以上使用するぬかで炊いたサバのぬか炊きがセットになった大人気の定食が登場します。さらに、そば処の手打ちうどんも!サッパリした出汁で見た目も華やかな冷やしうどんは出汁と麺の相性が抜群!お楽しみに。

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

よもぎうどん 肉よも亭

【住所】北九州市八幡東区茶屋町7-24
【電話】093-482-6969
【営業時間】6:00~14:00
【定休日】月曜・第3日曜
サバのぬか炊き定食 970円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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そば処 一徳

【住所】北九州市八幡東区高見2-7-4
【電話】093-653-1109
【営業時間】11:30~15:00 / 17:00~19:30os *緊急事態宣言中は20:00閉店
【定休日】水曜
花巻おろしうどん 990円(税込み)
つけ麺切麦 880円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2026.10.26(月) 9:50〜
ももち浜ストア

★福岡の企業や文化を数字で紐解く「なるほど!ナンバーズ」。実りの秋、新酒の仕込みシーズンが到来しました。実は全国有数の酒どころである福岡。今回は先日名誉ある賞を受賞した注目の酒蔵「伊豆本店」を特集します。その美味しさの裏側に隠された驚きの工夫やこだわりとは?さらに人気のスイーツも。酒造りの秘密を興味深い「数字」とともにお届けします。★「福岡びっくりレトロ報告」は糟屋郡宇美町のレトロスポットへ。4つの世代のコーヒーを楽しめる喫茶店や独特な雰囲気を持つ店主がいる木工玩具店が登場。さらに老舗醤油蔵が新たに開発した醤油にびっくり!★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は芦屋町で開催中の砂と水だけで作られる人気イベント「あしや砂像展2026」の会場からお届け。今年のテーマは「時空を超えて~世界をめぐる旅~砂でつくるサッカー王国」。国内外のプロ砂像彫刻家が手掛ける迫力満点の砂像をご紹介します。

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