これまでの放送内容
2021年8月14日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①元プロボクサーこだわりの「肉うどん」 ②暑い夏にぴったりの「わか明太ぶっかけ」③うどんＭＡＰラボ最新情報
今回は視聴者の皆さまからメールやＳＮＳでいただいたうどん情報をお届け！１軒目にオススメされたのは、元プロボクサーが作るパワー系肉うどん！部位の違う２種類のお肉を使用し、麺のかたさにもこだわったという肉うどんは絶品です！そして、暑い夏にぴったりのぶっかけうどんも登場！わかめと明太子でさっぱり食べられるぶっかけうどんにサクサクごぼう天が絶妙にマッチします。
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
肉うどん けんちゃん
【住所】宗像市ひかりヶ丘6-3-55
【電話】0940-55-1857
【営業時間】11:30～19:30 *麺が無くなり次第終了 *時短営業中
【定休日】月曜・第2日曜
肉うどん 650円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
藤枝家 大和
【住所】北九州市八幡東区桃園2-1-20
【電話】093-661-8755
【営業時間】平日 11:00～15:00 土日祝 11:00～18:00 *時短営業中
【定休日】木曜
わか明太ぶっかけ(冷) 750円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.07.17(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は「福岡市中央区」で調査！天神で働くサラリーマンに大人気、安くてボリューム満点の天ぷら店に新天町を長年見続けてきた喫茶店が出すフワとろ卵のカレーライスが登場。そして、店内中央の生け簀が特徴の料亭にある「イカの生き造り」に土居君も感動。今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます。★高田課長の「週末ＧＯ」は、熊本県南小国町！自然いっぱいのこの町でまず向かったのは絶景カフェ「喫茶竹の熊」。そこで頂けるのがおこわ３種と竹の熊サイダー！どれも南小国の素材を使ったこだわりのメニューです！そして南小国はそばも有名！「鬼笑庵」のおすすめメニュー「鬼おろしそば」とは？その他にもお土産として大人気のスイーツや絶景家族風呂が登場します！★生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市博多区にある「ホテル日航福岡」からお届け！ホテルで味わえる夏の贅沢麺ランチをご紹介します。 ★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は大刀洗町で最盛期を迎えている枝豆。おつまみとしても最高な枝豆ですが、甘みを最大限に活かした土鍋料理が登場します。
