これまでの放送内容
2021年3月13日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ・新オープンのうどん居酒屋 ・過去２回取材を断念したお店へ３度目の取材交渉
まず初めにご紹介していただいたのは博多エリアにオープンした「うどん居酒屋」。絶品の「肉玉とじうどん」が登場！そして、コンセプトは「うどん＆天ぷら」。去年オープンしたばかりのうどん店でいただくこだわり素材の揚げたての天ぷらに、自家製平打ちうどんを完食したところで、過去２回に渡って取材が叶わなかったうどん店へ再度取材交渉することに…。３度目の取材交渉で無事にリベンジ成功となるのか！？
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
うどん酒場 福福
【住所】福岡市博多区博多駅前3-18-28 1F
【電話】092-411-7222
【営業時間】11:30～14:30os / 17:00～21:00 *現在時短営業中 *土曜日はランチ営業のみ
【定休日】日曜
肉玉とじうどん 750円(税込)
*うどんMAPサタデーにて放送
うどん栄
【住所】福岡市中央区春吉1-6-13
【電話】092-762-0001
【営業時間】11:00～15:00 / 17:00～21:00 *時短営業中
【定休日】不定休
天ぷら3種盛 660円(税込)
すっぴん(かけうどん) 440円(税込)
*うどんMAPサタデーにて放送
山ちゃんうどん
【住所】福岡県糟屋郡新宮町三代西1-11-1
【電話】092-963-0407
【営業時間】10:30～20:00os
【定休日】火曜
ごぼう天うどん 550円(税込)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2025.09.15(月) 9:50〜
ももち浜ストア
福岡の情報をギュッと凝縮！祝日アンコールＳＰ！「愛され食堂～つないで１００年～」創業が「１００年」を目指し食べ歩き！土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です！今回は福岡市早良区で調査。創業当時、九州初だった生パスタ専門店が登場！なぜ生パスタを始めた？そして社長の意外な経歴が明らかに！ほかにも、５０年以上続く地元で愛される食堂や幅広い世代に人気のたこ焼き店も必見です「Ｚちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り朝倉市甘木編。昭和の雰囲気が残すローカル線「甘木鉄道」を堪能。さらに、懐かしのオモチャを販売する老舗の玩具店も登場。自宅兼のお店は細長い作りが特徴の「町家」。今ではなかなか見られない昭和の家を体験します。「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は福岡タワーのすぐそば、福岡市中央区伊崎漁港へ。栄養豊富な博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです！新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか！素材の味を活かし、今回はシンプルで濃厚な土鍋料理をお届けします。
