▽後世に残したい！福岡の老舗を大調査！ ・海外でも愛される老舗 ・プロも通う福岡食文化を支える老舗 ▽Ｅ－ｇｉｒｌｓスペシャルインタビュー

きょうは、後世に残したい福岡の老舗を特集。福岡にも数多くあるものの、地元以外では、あまり知られていない老舗が存在します。そこで今回は、そんな老舗の魅力を探る企画、題して「老舗シュラン」。

まず飯塚市にある１００年続く老舗味噌店へ。こだわりの味噌も人気ですが、その味噌で作った便利な調味料があり野菜やご飯、パンなどに合わせるだけでおいしい一品ができるといいます。さらには海外でも人気というその魅力は？また「老若男女、誰もが大好きなものを作る」老舗や、「プロの料理人もこっそり買いに来る」という福岡の食文化を支える老舗が登場します。

さらに今月２３日ニューアルバムをリリースするＥ－ｇｉｒｌｓスペシャルインタビューも！お楽しみに。