これまでの放送内容
2025年7月26日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
２代目うどんの人・朝光が 福岡のうどんを食べ尽くす！ ▽１４時間低温調理 しっとりチャーシューうどん ▽なぜかバスに乗ろうとしない 朝光、その切実な理由とは・・・
２代目うどんの人・朝光が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回の聞き込み地域は筑後市！最初にオススメされたお店まではバスで８分、３キロほどの道のりなんですが、なぜか徒歩で向かう朝光くん。そこには切実な理由が・・・。今回はリピーター続出中！１４時間じっくり低温ボイルした「しっとりチャーシューうどん」。さらに、こだわり尽くしたダシが美味い「肉ごぼううどん」が登場します！
出演者：朝光 福岡に住む「うどん人」の皆さん
まるしんのてぬきうどん
【住所】筑後市山ノ井232-2
【営業時間】11:00～14:30 / 17:30～(木曜～日曜)
【定休日】月曜 *ダシがなくなり次第終了
肉ごぼううどん 720円(税込み)
いなり寿司(2個) 150円(税込み)
鮭おにぎり 180円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて紹介
UDON HIRO
【住所】久留米市大善寺町宮本323
【電話】0942-50-1000
【営業時間】11:00～14:00 / 17:30～20:00 *火曜は昼営業のみ
【定休日】水曜
こだわりの極上チャーシューうどん 1000円(税込み)
金賞カツ丼 950円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて紹介
検索
次回放送内容
OA：2026.08.14(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は「福岡市中央区」で調査！天神で働くサラリーマンに大人気、安くてボリューム満点の天ぷら店に新天町を長年見続けてきた喫茶店が出すフワとろ卵のカレーライスが登場。そして、店内中央の生け簀が特徴の料亭にある「イカの生き造り」に土居君も感動！今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます。★週末ＧＯ！は避暑地として人気の長崎県雲仙市！「界 雲仙」では新しい夏の湯治体験ができリラックス！ そして「四季亭」ではランチ限定で雲仙の名物グルメ「雲仙あか牛丼」を堪能。まるでカステラのテーマパークのような大人気施設も登場！ ★「ピタッとランキング」は夏休みの献立の救世主！冷凍食品のランキング。電子レンジでもちもちのナンが食べられるカレーセットや、レンチンしたのに冷たい！驚きの冷麺が登場します。★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は大刀洗町で最盛期を迎えている枝豆。おつまみとしても最高な枝豆ですが、甘みを最大限に活かした土鍋料理が登場します。 ★小倉名物「焼うどん」。朝光くんが発祥の店「だるま堂」へ。この夏、こだわり抜いたコラボメニューが登場！地域の思いが詰まった個性あふれる焼うどんとは？
