これまでの放送内容
2008年10月11日(土)
福岡の今を立体的にお伝えします。
▼惜しまれつつも閉店した東京・池袋のラーメン店「大勝軒」。先日、創始者の意志を受け継いだ弟子が多くのファンの希望に応え、見事に復活をとげました。その「大勝軒」が、この度、福岡キャナルシティのラーメンスタジアムで、期間限定のオープンが決定。今や国民食となり、多様化するラーメンを巡る、経営側と誘致側の裏側に迫ります。
福岡の今を立体的にお伝えします。
▼惜しまれつつも閉店した東京・池袋のラーメン店「大勝軒」。先日、創始者の意志を受け継いだ弟子が多くのファンの希望に応え、見事に復活をとげました。その「大勝軒」が、この度、福岡キャナルシティのラーメンスタジアムで、期間限定のオープンが決定。今や国民食となり、多様化するラーメンを巡る、経営側と誘致側の裏側に迫ります。
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