これまでの放送内容

2026年7月11日(土)OA

うどんMAPサタデー

朝光が福岡のうどんを食べ尽くす ▽福岡市南区からスタート ▽半世紀愛される地元の定食店 ▽豊前裏打会の具たくさんうどん

2代目うどんの人“朝光”が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回は福岡市南区!半世紀愛される地元の定食店では、あっさりとしたダシに圧力釜でモチモチに湯がく麺が絶妙なうどんに、独自のコシのある麺が人気の豊前裏打会の名店が手掛けるコスパ抜群の具沢山うどんが登場!

出演者:朝光  福岡に住む「うどん人」の皆さん

風流 田舎屋

【住所】福岡市南区井尻4-5-1
【電話】092-501-0099
【営業時間】11:00~15:00 / 18:00~20:00
【定休日】火曜
チキン南蛮定食 1100円(税込み)
うどん大盛り+120円(税込み)
ゴボウ天 +120円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて紹介

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うどん兎屋

【住所】福岡市南区野間4-1-35
【電話】092-512-2575
【営業時間】11:30~21:00
【定休日】土日祝
うさぎうどん 770円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて紹介

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次回放送内容

OA:2026.10.17(土) 18:30〜
うどんMAPサタデー

2代目うどんの人“朝光”が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回はうきは市!およそ130年続く醤油の醸造場“うめのや”のご家族がおすすめしてくれたのは、過去に取材NGだったお店…!うめのやさんの頼みならと特別に取材OK!クリアなダシと熟成自家製麺のうどんに朝光も感動!さらに、ボリュームたっぷりの鳥天とじ丼も登場します!

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