これまでの放送内容
2023年1月16日（月）OA
ももち浜ストア
①１月の旬食材でフクオカＱ ▽豆腐店で意外なアレが旬を迎えている！？▽旬食材のあの鍋料理専門店 ②Ｚちゃんと昭平さん ▽バブル再現衣装に感動 ③古く新しい囲炉裏の日
★早いもので新年が訪れて早くも半月が経過。そんなあっという間に過ぎる１月は様々な食材が旬を迎える時期でもあるんです。そこで今回は、１月の旬の食材からクイズを出題します！居酒屋でも人気の芽キャベツ、その意外すぎる育ち方とは？そして、老舗の豆腐店では、意外なアレが旬を迎えている!?その新事実に高村驚愕！さらに日本で唯一？脂がのった旬食材を使った鍋料理の専門店が登場！★昭和・平成を彩った流行・人・物をＺ世代女子が体験する企画「Ｚちゃんと昭平さん」。今回は「女性のファッションの歴史」がテーマ。約７０年前に大流行した「〇〇巻き」やバブル時代に誰もが持っていた「肩パット入り洋服」「ＤＣブランド」など懐かしのアイテムが続々登場します。★今日１月１６日は「囲炉裏の日」！今では囲炉裏を持つ家は滅多にありませんが、囲炉裏を囲み、炭火で焼いた料理の味は特別なもの。八女市上陽町のお店では、厳選した鶏肉を囲炉裏で焼いて食べられるランチを提供。落ち着いた自然の風景を眺め、囲炉裏の音を聞きながら食べる料理は格別！さらに天神エリアで、新鮮な海鮮を囲炉裏でいただけるお店も。寒さが続くこの時期、仲間や家族と囲炉裏を囲んでみてはいかが？
出演者：高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里（ＴＮＣアナウンサー） 巻誠一郎 高村公平 岩本初恵 あべてつあき（レモンティー） 磯田久美子 阿部桜々 五十嵐悠香（ＴＮＣアナウンサー） 小野彩香
いろり焼きの店 田舎家
【住所】福岡市中央区警固1-4-27
牡蠣 1kg 990円(税込み) *仕入れ先は時期によって異なります。
子持ち鮎 1100円(税込み)
*ももちタイムズにて紹介
きさらぎうどん
【住所】北九州市八幡東区平野3-2-1
【電話】093-662-0451
【営業時間】11:00～19:30os
【定休日】木曜
ごぼう天うどん 600円(税込み)
*中継にて紹介
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次回放送内容
OA：2025.08.22(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂」創業が「１００年」を目指し食べ歩き！今回は小倉エリアで調査。お好み焼きが好き過ぎて高校生の頃親の店をお好み焼き店に変えた店主に、去年１月におきた鳥町食堂街の火事から１年半ようやく営業を再開した中国料理店の意外な過去。さらに戦争に翻弄されラーメンと寿司の不思議なセットを出すようになったお店など逆境に負けない小倉の名店が続々と登場。今回も創業１００年を目指し絶品グルメを食べ歩きます！★週末ＧＯ！は夏の避暑地！熊本県南阿蘇村の旅。垂玉温泉のオシャレな「瀧日和」で家族風呂を堪能。窓から見える大自然に「金龍の滝」も望めました！自分たちで温泉蒸気で蒸す野菜、そばの蒸し料理も堪能。さらに白蛇様が祭られている通称「白蛇神社」へ。生きた白蛇様で高田課長が祈願！そして南阿蘇の大自然を見ながら囲炉裏焼きがいただける人気店で、阿蘇名物のあか牛焼きを釜炊きご飯と一緒においしくいただきました！★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が土鍋調理！今回は福岡市中央区伊崎漁港へ。博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです！新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか？！ ★「あべちゃんカメラが行く！」。今回は大丸福岡天神店で開催中の「熱いぜ！宮崎展」へ。「激辛スタミナグルメ」に「宮崎産完熟マンゴー」を贅沢に使用したスイーツも！
