これまでの放送内容

2021年5月8日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①真鯛のうまみたっぷり「鯛出汁うどん」 ②福岡うどんの定番「肉ごぼう天うどん」 ③アキラ驚愕!「揚げうどん」とは?

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。新鮮な糸島産の真鯛を贅沢に使用した「鯛出汁うどん」に、オープンしたばかりのうどん居酒屋でいただく福岡の定番「肉ごぼう天うどん」子どもから大人まで虜にする絶品のカレーうどん。さらには、アキラくんのうどんの概念を覆す福岡うどん界のニュースター!新感覚な「揚げうどん」など今週も福岡県民のイチオシうどんをたっぷりとお届けします。

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

波呂兵衛

【住所】糸島市二丈石崎337-1 曲り田の里内
【電話】090-3325-1174
【営業時間】11:30~16:00
【定休日】不定休
あら炊きとかけうどんセット 880円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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39うどん

【住所】福岡市中央区今泉1-10-20
【電話】092-707-3111
【営業時間】11:00~15:00 / 17:00~20:00 *時短営業中
【定休日】不定休
肉ごぼう天うどん 682円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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はかた地鶏 水炊き あうん

【住所】福岡市中央区舞鶴1-4-1 B1F
【電話】092-771-0055
【営業時間】11:30~14:30 / 15:30~20:00 *現在時短営業中
【定休日】不定休
水炊き 1人前 3300円(税込み)
揚げうどん 825円(税込み) *ランチタイム限定
*2021年放送当時の情報です。
*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2026.10.09(金) 9:50〜
ももち浜ストア

★「愛され食堂~つないで100年~」は「北九州市八幡東区」で調査!目の前の鉄板で焼くスタイルで特別な客を迎え続けてきた高級ステーキ店が登場。そして、仕込みに3日!和風出汁が決め手のカレーそばを出すお店、その始まりは新日鉄が関係する意外な事でした。さらに、近所の人がずっと気になっていたラーメン店。赤字続きからついに脱却する商品が。今回も、長く愛されている名店を求め食べ歩きます。★今週の週末GOは、大分県杵築市の旅!杵築市は大分県有数の牡蠣の名産地、牡蠣などの海鮮BBQや、石窯で焼く本格ピッツァ、魚介パスタなど豊富なメニューを提供している人気店へ。さらに「そば打ちの神様」と称された師匠の技を受け継ぐ人気の手打ちそばの店で、もりそば、田舎そばなどを。「豊後夢バナナ」ブランドのバナナの木のオーナーになれて収穫もできる農園も登場!★“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は大丸福岡天神店で開催される催事「もっと、もーっと!熊本展」の会場からあか牛入りハンバーグや人気店が手掛ける秋のスイーツなどをご紹介します! ★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。今回は糸島市で旬を迎えているサツマイモを収穫!糸島産のサツマイモとお米で極上ごはんを炊き上げ、風味豊かな土鍋料理を作ります!

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