これまでの放送内容
2021年12月11日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①特大ごぼう天「ピリ辛牛すじうどん」 ②番組初進出「糸田町の朝うどん」
土曜日の夕飯前のお楽しみ！今回のうどんＭＡＰサタデーは、朝倉市・甘木駅前からスタート！開始早々に出会ったのは片道１時間以上かけて情報を伝えに来て下さったうどん人。これからの季節にピッタリな辛さの効いた「ピリ辛牛すじうどん」に「器から飛び出した特大ごぼう天」が登場！さらにコーナー開始から5 周年にして未取材地域のうどん情報を入手!?朝しか食べられないコスパ抜群なうどん定食をお届けします。
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
もとふじや
【住所】飯塚市川津116-9
【電話】070-1239-6978
【営業時間】11:30～13:30
【定休日】土曜・日曜・祝日 *水曜休みの場合もあります。
ピリ辛牛すじうどん 680円(税込み)
ごぼう天トッピング 130円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
うどん 日月
【住所】福岡県田川郡糸田町162ｰ18
【電話】090-9483-5110
【営業時間】6:00～14:00
【定休日】火曜
朝定食(ご飯・丸天付き) 600円(税込み)*朝10時までの限定
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2025.09.15(月) 9:50〜
ももち浜ストア
福岡の情報をギュッと凝縮！祝日アンコールＳＰ！「愛され食堂～つないで１００年～」創業が「１００年」を目指し食べ歩き！土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です！今回は福岡市早良区で調査。創業当時、九州初だった生パスタ専門店が登場！なぜ生パスタを始めた？そして社長の意外な経歴が明らかに！ほかにも、５０年以上続く地元で愛される食堂や幅広い世代に人気のたこ焼き店も必見です「Ｚちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り朝倉市甘木編。昭和の雰囲気が残すローカル線「甘木鉄道」を堪能。さらに、懐かしのオモチャを販売する老舗の玩具店も登場。自宅兼のお店は細長い作りが特徴の「町家」。今ではなかなか見られない昭和の家を体験します。「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は福岡タワーのすぐそば、福岡市中央区伊崎漁港へ。栄養豊富な博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです！新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか！素材の味を活かし、今回はシンプルで濃厚な土鍋料理をお届けします。
