これまでの放送内容

2020年7月26日(日)OA

①至高の冷やし中華レシピ ・バズレシピ料理研究家リュウジ直伝 ②野菜を冷凍すればお得に活用できる! ・アボカドもきゅうりも冷凍 ③ビーサン&蚊取り線香は手作りで

★この時期食べたくなる「冷やし中華」。今や有名ラーメン店や、福岡のカレーの名店も冷やし中華業界に進出しています。年々注目度が高まる冷やし中華の、バズレシピを伝授!各局のテレビ番組にひっぱりだこの料理研究家リュウジさんが「至高の冷やし中華レシピ」を公開します。★好評企画第2弾「お得に冷凍術」。夏野菜は冷凍した方がおいしくなる?きゅうりやアボカドなど、すぐに腐ってしまう野菜も冷凍して長~くおいしく活用しましょう。また、冷凍したまま調理できる「お手軽ソーメンレシピ」も公開します。めんつゆ味に飽きた!というみなさん、必見です。★ももち〇〇部は夏にぴったり「季節アイテム作る部」。オリジナルのビーチサンダルが作れるショップを訪れたり、天然香料だけで作る体にやさしい蚊取り線香づくりに挑戦したりします。実はサーファーだった!?高橋巨典のセンスはいかに?

出演者:高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里(TNCアナウンサー)

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次回放送内容

OA:2025.03.15(土) 18:30〜
うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回は太宰府市からスタート!紙ヒコーキの聖地と呼ばれている場所で“優しいダシのうどん”と“おこわ”が人気という店情報をGET!ダシがよく絡む平打ち麺のエビ天うどん、さらに常連客が激オシする具材満載おこわをいただきます!そして、次の聞き込み地域では老舗米店の女将から、創業100年を超える老舗食堂の情報が!果たしてどんなうどんがいただけるのか!?

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