▽注目！再開発で進化する「西新エリア」 ・有名ホテル仕込みの絶品中華 ・組み合わせ無限大のコッペパン ▽大好評！うどんＭＡＰ ▽再ブーム！懐かしの“昭和グルメ”

きょうは、地下鉄西新駅を中心に再開発が進む「西新エリア」に大注目。マンションと商業施設の複合再開発ビル「ブリリアタワー西新」や、個性的な新しいお店など進化が始まっているんです。有名ホテルでシェフを務めたニュースタイルの中華のお店やおもしろい経歴を持ったオーナーが営む、見た目も華やか、味も間違いなしのオシャレなお弁当、さらに組み合わせは無限大のコッペパン専門店などが登場します。岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす企画「うどんＭＡＰ」。今回は、飯塚市からのスタート。さっそくうどんＭＡＰのファンだという女性オススメのお店へ向かうと、店内にはたくさんの金魚の写真が・・・そんな不思議なお店で１０種類の具材が入った「開運うどん」という興味深いメニューをいただきます。さらに、米粉でつくった麺、「米麺」のお店へ。地元の野菜をふんだんに使った「グリーンカレー米麺」を食べ尽くします。そして平成も終わろうとしている今、人気なのが「昭和グルメ」！実は今、懐かしさも残しつつ新たな変化が起きているんです。幼い頃に胸躍らせた“お子様ランチ”が大人向けに進化！さらに喫茶店のクリームソーダもインスタ映えするものに変身！どこか懐かしい、福岡の進化系昭和グルメが続々登場します。