これまでの放送内容

2016年7月31日(日)OA

▽グルメラボ「まかないレシピ」 ・老舗日本料理店のまかないに学ぶ絶品「鯛のあら炊き」 ・本場インド料理の本格スパイシーカレー ▽高田課長のハンズマン大好き

今週のももち浜DXストアは、「グルメラボ」から、大反響の新企画「まかないごちそうしてください」をお届け。普段見ることのできない「まかない」を作っていただき、料理のポイントも伝授していただきます。
老舗日本料理店の食材を無駄にしない「鯛のあら炊き」が登場!
驚きの料理テクニックの数々に、これを見ればきっと料亭の味に近づけるはず。
さらに、本場インド・ネパール料理専門店では、絶品のまかないカレーが登場!映画コーナーでは、衝撃のミステリー・エンターテインメント超大作「秘密~THE TOP SECRET」、さらにエヴァンゲリオンを手掛けた庵野秀明氏が脚本・総監督を務めることでも話題のゴジラシリーズ第29作目「シン・ゴジラ」もご紹介します。お楽しみに!

出演者:福田健次 新垣泉子(TNCアナウンサー) 谷上奈津美 池内祐介 高田課長 本山順子

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次回放送内容

OA:2024.12.25(水) 9:50〜
ももち浜ストア

★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回は直方市からスタート!最初のオススメは福岡を代表するあの大人気米菓メーカーが手掛けるうどん店!人気のトッピングが1度に楽しめるお店オリジナルのうどんをいただきます。そして次の聞き込み地域では、うどん店探しに大苦戦!4時間以上の聞き込みでようやく有力情報をゲット。雨も降り気温も下がる中、温かいうどんを求めていざ取材交渉!果たして結果は…!?★田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くすガチンコ企画「AGETATE」。2024年最後となる揚げの舞台は久留米市。市民のソウルフードとも言われるコロッケに、新感覚食感のさつまいも揚げグルメ!そして、その場でさばく鮮度抜群のアジフライが登場!さらに来年も“アゲアゲ”で突っ走るため活力となる肉を求めて市内を大捜索!たどり着いた絶品肉グルメとは!?★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。きょうはクリスマス!今回は博多阪急地下1階の食料品売り場「うまちか!」からお届け。クリスマスパーティーに華を添えるチキンやケーキなど当日でもまだ間に合う定番からオススメのグルメをご紹介します。

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