栄養士・料理研究家 幾田淳子さん直伝

①酒粕に牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ600W 30秒
（アルコールを飛ばす）
②よく混ぜて粗熱がとれたら酒粕をヨーグルトと混ぜて完成
※時間をおくほどまろやかに。冷蔵庫で約5日保存可能

ホットケーキやカレー・サラダなどにアレンジしてもOK