85Ohana（はっこうおはな）直伝

①納豆をよく混ぜる。
②醤油・みりんを入れる。
③米麹を入れる。（納豆と同じ量）
④ニンジン・昆布などお好みで入れて混ぜる。
⑤冷蔵庫で24時間以上寝かせて完成　※冷蔵庫で約5日保存可能