これまでの放送内容
2021年4月10日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①５年かけて開発！「鶏だしうどん」 ②昼には麺完売の人気店「肉ごぼう天うどん」 ③とろ～りチーズの「チーズカレーうどん」
土曜日の夕飯前のお楽しみ！今回のうどんＭＡＰサタデーは行橋市からスタート！早々にオススメしていただいたのは、完成までに５年かかったという「鶏」を使った一杯。素材と味にこだわり抜いて作るうどんとは？続いてご紹介していただいたのは、過去に取材が叶わなかったうどん店！さらに、こだわり自家製麺の「牛とろろうどん」に、とろ～りチーズたっぷりの「チーズカレーうどん」など今週も福岡県民イチオシうどんを食べ尽くします！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
いそ家
【住所】行橋市中央3-3-6 原田ビル1F
【電話】0930-24-8826
【営業時間】18:00～23:30os
【定休日】月曜・日曜
鶏だしうどん 880円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
UDON STAND TATSUMI
【住所】北九州市小倉南区徳吉東1-10-5
【電話】093-967-9625
【営業時間】11:00～15:30os / 17:30～21:00 *水曜・木曜は昼のみ営業
【定休日】なし
牛とろろうどん 830円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
まるたけうどん
【住所】北九州市小倉北区鍛冶町1-7-18
【電話】080-9569-9591
【営業時間】11:00～15:00 / 19:00～翌4:00 *土曜は夜のみ営業
【定休日】日曜・祝日
チーズカレーうどん 700円(税込み) *玉子トッピングは+100円
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.01.26(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★寒くなり脂がのって美味しくなるのが、そう！お魚！そんなお魚を使った代表的な料理といえば寿司ですが、北九州市が「すしの都」として盛り上がっているのをご存知ですか？というわけで今回のフクオカＱは、そんな北九州市の寿司事情からクイズを出題！北九州市のお寿司がとりわけ新鮮な状態で食べられる理由とは？さらに小倉で最古と言われる寿司店の歴史に迫ります！★福岡びっくりレトロ報告は、モノレールが走る北九州市小倉北区香春口のレトロなスポット巡り！昭和の長屋を改装したカフェで日本の伝統工芸を体験。レトロな商店街では地域で愛される花屋さんがある重大な決断を報告。さらに、９７年続く老舗米穀店が挑戦するＡＩを使った令和的な取り組みにびっくり！★あべちゃんカメラが行く！のコーナーは、グルメイベント最終日を迎えるＴＮＣと大丸がタッグを組んだ「だいまるっとももち浜ストア 全九州グルメ博！」の会場からお届け。まだまだ九州・沖縄自慢のおいしいものが続々登場！さらに、きょうだけの限定販売！超お得な九州グルメ福袋もご紹介します。
