▼高田課長の絶品!!定食さんぽ ①限定オープン!?久留米の(秘)店 ②極上から揚げ＆ヘルシー定食 ▼福岡でも!!発酵食品がブーム ▼バター風味満点のパンスター

ぶらり散歩しながら素敵な定食を探し求める大好評企画「高田課長の定食さんぽ」。今回は明日から「水の祭典久留米まつり」が開催される久留米を散策！ある曜日だけオープンするという一風変わった食堂では、地元のお母さんたちが持ち寄る食材で作る低カロリーランチが登場！そのお値段にもビックリの絶品定食に注目です！そして「水の祭典久留米まつり」で１万人の久留米市民が踊る「そろばん踊り」の隠された謎にも迫ります！今日は最近巷で話題になっている「発酵食品」にも大注目。チーズ、納豆、味噌など体に良いとされていて、その消費量は軒並み拡大中！滅多に市場に出回らないレアな醤油の菌や「飲む点滴」とも言われる甘酒で作るモンブランなど、珍しい発酵食品が続々登場。砂糖を一切使わない、超簡単甘酒スイーツの作り方は必見です！

インスタグラムで１０万いいね！獲得で、スペシャルプロジェクト実現へ！大好評「パンスターグラム」は、志免町の「アーリーモーニング」がイチオシする、八幡西区星ヶ丘の名店へ！人気ナンバーワンの「あずき塩パン」は、貴重な発酵バターをたっぷり使い、バター風味が広がる絶品パンスター。さらに定番の「明太フランス」はバターとマヨネーズをたっぷり混ぜ合わせた明太ソースが、これまたたっぷりと生地に染み込んだ逸品！！食べるとクセになる事間違いなしです！