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過去の放送

2014年11月15日(土) 放送
今週は創業114年を誇る、柳川市の老舗しょう油店の仲良し兄弟が登場。

2014年11月15日(土) 放送

誰でも料理上手になれる大人気の商品を発見!柳川ブランドにも認定された味の秘密に迫ります。更にこちらのしょう油を使った高級うなぎを賭けて、華世さん・課長が真剣勝負!

番組オリジナルのお米を作る「マイスター米プロジェクト」。実りの秋を迎え、いよいよ収穫を迎えました!華世さん・課長、生まれて初めてのお米の刈り入れに大興奮!果たして出来栄えや如何に!?

マイスターの格言

「基本は醤油 200年蔵を目指したい」

「基本は醤油
200年蔵を目指したい」

  • 2014年11月15日(土) 放送
  • 兄弟が受け継ぐ114年の醤油蔵
  • 4代目 森山武俊さん・裕士さん
  • 【森山醤油】柳川市稲荷町26
    TEL:0944-72-2716

マイスター米通信

2014年11月15日 放送 実りの秋!遂にお米を収穫!
  • 2014年11月15日 放送 実りの秋!遂にお米を収穫!
  • 2014年11月15日 放送 実りの秋!遂にお米を収穫!
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  • 2014年11月15日 放送 実りの秋!遂にお米を収穫!
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  • 2014年11月15日 放送
  • 協力者 桒野 真光さん・由美さんご夫妻
  • くわの農園
  • 福岡県福津市本木1074
  • 明日を創る みぞえグループ
  • みぞえ住宅
  • ICHTHYS