材料となる唐辛子、柚子は全て完全無農薬の自家栽培。その味は柚子本来の風味が堪能出来るとあって、大人気の一品。更に柚子ごしょうを使ったマイスターご自慢の料理も大公開、その美味しさに華世さん・課長も舌鼓です!
また手軽に楽しめる大人の趣味を実践する「おとな工房」では、体に優しい天然酵母を使ったパン作りに挑戦です。
「モノ作りとはバランス」
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